
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司
编辑出版:《中外食品工业》
国内刊号:CN 11-5041/TS
国际刊号:ISSN 1672-5336
出版周期:半月刊
发行范围:国内外公开发行
《中外食品工业》2022年12期
-
《中外食品工业》2022年12期
工艺技术
橄榄绿茶复合饮料加工工艺研究
张云娟 侯洪波 李悦 章金龙 陈雪梅 杨晓娜1-4
罗汉果功能特性及产品开发研究现状
徐波 李健 王家祥 赖平安5-7
刺梨干果饮料加工工艺优化
谢臣 朱亚梅 伍勇8-10
食品安全
碳纳米管在环境检测与食品安全领域的研究进展
刘琼11-13
食品安全检测中快速检测技术的运用
罗杰 程娟娟14-16
快速检测技术在食品安全监管中的应用研究
张洪涛17-19
快速检测技术在食品安全检测中的应用分析
黄昕润 屠勇杰20-22
外卖食品接触材料中有害物质迁移研究进展
王珊珊 王佳祥 臧一瑾 韩李葳23-25
食品质量管理中食品安全风险分析的价值以及应用
向纪亚26-28
食品教学
浅谈西点烘焙技能人才的培养
田野惠子29-31
食品教学
以行业需求为引领的食品专业人才培养实践创新平台建设与实践
李曼 李鹏 马萌 陈海华 孙庆杰32-34
食品机械
大力推广农机新技术,全力推进水稻油菜生产全程机械化进程
唐晓飞35-37
探究塑料瓶盖封口扭力矩对封口质量的影响
王吉强 吴金燕 李倩 李辉 周世福38-40
分析检测
响应面法优化莱阳沙参茎叶中黄酮类化合物提取工艺
叶国华 薛俊娟 蓝林欣41-44
超声波技术在食品检测中的运用分析
程艳薇 杨邦祝 余定浪 郭晓芸45-47
关于食品检测样品管理的方法探讨
夏雪 李春燕 刘颖48-50
微生物技术在食品检测中的有效应用与发展探究
董秋丽 罗杰51-53
平板法提高细胞菌落检测的准确性
李雨 韩丽莉54-56
不同储存条件下花椒麻度检测方法及麻度变化研究
吴金燕 王吉强 李倩 李辉 周世福57-59
丹参注射液的高效液相色谱指纹图谱研究
牛金伟 刘建伟 张岩岩 张特利60-62
分析检测
食品微生物检验的影响因素及控制方法研究
王丹63-65
农林畜产
高产栽培技术在玉米种植领域的应用
孙洪友66-68
加强养殖尾水管控推进渔业绿色发展
薛丛丛69-71
农田土壤化肥污染因素及防治对策研究
景军德72-74
浅析设施蔬菜种植技术及病虫害防治措施
聂红梅 何启防 张松成 刘春华75-77
探讨南美白对虾养殖技术与病害防治措施
符帮标78-80
关于生猪生态健康养殖方法与疾病预防管理的探讨
黄广平81-83
影响蛋鸡生产性能的因素与对策
李启泽84-86
人参栽培管理与病虫害防治技术
马洪颖87-89
医食保健
眼震视图定位结合改良手法复位疗法联合饮食干预治疗良性阵发性位置性眩晕的效果观察
刘斌90-92
医食保健
急诊护理联合饮食干预对脑出血昏迷患者并发症发生率的影响研究
郭城93-95
饮食指导联合泮托拉唑与血凝酶治疗消化道出血患者临床效果分析
康晓96-98
个性化心理护理模式与饮食护理用于老年脑梗塞患者护理的有效性研究
麻晓霜99-101
经皮肾镜取石术联合饮食指导应用于肾结石治疗中的有效性观察
武旗102-104
经营与管理
食品监督抽检样品管理模式建设研究
孙秀峰105-107
基于大数据技术的高端零食竞品解析
孙丰108-110
研究进展
中国进口牛肉情况概述
茅丽敏111-113
食品实验室质量控制方式与方法
罗力力 向晓黎 党富民114-116
百色市澳洲坚果产业发展现状、存在问题及建议
黄平 周泽霖 岑绍荣 胡鑫 黄丽萍117-119
新时期农业园艺发展策略探析
李彦军120-122
研究进展
沉香舒郁丸质量标准研究
田海棠 李月平 龚艳123-125
不同产地干米粉品质差异分析
韦尉宁 冯丹丹 钟志敏 黄姿梅 苏丽荣 黎晓莲126-128发布日期:2022-12-12
上一篇:《中外食品工业》2022年11期
下一篇:《中外食品工业》2022年13期