
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)公司
编辑出版:《中外食品工业》
国内刊号:CN 11-5041/TS
国际刊号:ISSN 1672-5336
出版周期:半月刊
发行范围:国内外公开发行
《中外食品工业》2022年04期
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《中外食品工业》2022年04期
工艺技术
麻麻花调味酱技术
李光宣 张未芳 舒立新1-4
中式面点与西式面点的相互结合探讨
郭飞5-7
食品安全
饮料生产流程中关键点的控制
黄声芳 武晓丹 孙伟伟 秦静8-10
食品检测对食品安全的重要意义研究
李晓婷11-13
现行食品安全抽检制度下的抽检盲区、遗漏及解决办法研究
黄漓滨14-16
新时期食品安全影响下粮油检验工作的完善策略
王宇 赵德柱17-19
食品教学
论健康中国背景下通识教育课“食品营养与安全”的开设
商亚芳 马意龙 魏兆军20-22
混合式教学模式在《食品工艺学》课程中的应用
祝超智 赵改名 张秋会 林顺顺 沈玥23-25
《中外饮食文化》课程教学创新研究
李安琪26-28
分析检测
基于LC-MS/MS法测定蔬菜中多种农药残留的方法研究
李绍群 严国荣 胡康 蔡莉 陆煜29-31
分析检测
食品质量检测过程中样本的选择与处理探讨
安华刚 郭虎32-34
农产品检测中快速检测技术的应用探究
运社华35-37
食品中防腐剂的检测技术探讨
周鹏飞38-40
食品微生物检验质量控制路径研究
郝彦伟41-43
矿泉水中硝酸盐测定的不确定评定
陈田银44-46
仓储物流
电子商务环境下农产品物流配送优化举措
闵欢欢 张文露 江漫47-49
农林畜产
小麦、玉米一体化栽培增产技术
马存娜 陈永华 杨艳 魏欣荣50-52
春季羊病防治及夏季增膘措施探讨
阿布力克木·阿布拉53-55
论森林资源管护的意义和策略
任改珍56-58
试论营林生产中造林规划设计和造林技术
薛林海59-61
农林畜产
优化农业生态栽培绿色蔬菜技术研究
张秀丰 付艳慧 王玉斌 金自强 刘斯超 张立伟 刘娜娜62-64
绿色无公害蔬菜土肥管理技术
褚钟祺 梁彦65-67
医食保健
人性化麻醉护理及饮食指导与常规麻醉护理在妇科腹腔镜手术中的效果比较分析
王甲正 刘盼盼68-70
饮食干预对预防颅脑损伤患者术后低钠血症的影响研究
武晓茜71-73
药用吸氧剂的研究和应用
王颖 赵霞 肖新月74-76
住院老年人营养风险筛查工具的研究进展
杨洋77-80
探讨肝硬化腹水治疗中合理饮食对于腹水消退和减少并发症的临床意义
白娇81-83
影响肺结核合并糖尿病患者居家饮食治疗的因素及对策
郭梁珍84-86
一种中药颗粒安慰剂的制备工艺研究
黎庆 周在富 马世蓉87-89
高支链氨基酸饮食在肝硬化治疗中的应用
马丽娜90-92
医食保健
浅谈冬虫夏草
王斌93-95
中药的传统鉴定与新型鉴定法在中药管理中的应用
王健96-98
经营与管理
探究粮油质量检测中心质量管理体系的控制措施
刘岚99-101
研究进展
基于公益性角度的我国农产品批发市场现状研究及对策思考
权琛102-104
水产养殖污染控制管理探究
石让安105-107
食品工业未来发展趋势分析
郭良108-110
绿色化工技术在化学工程中的发展策略
张科科 徐振涛 徐宏伟 朱玥111-113
浅析农村集体经济发展现状及对策研究
朱凌114-116
新形势下基层农机推广存在的问题及对策分析
王芝颖117-119
金华出口产品中药材二氧化硫安全现状和控制对策研究
柳泉伟120-122
研究进展
刍议六堡茶质量管理与安全控制体系的构建
韦丽萍123-125
一种食品实验室温度智能控制系统探究
钱亮亮 冯洪燕 王爱媛 宫艳艳 吴振强126-128发布日期:2022-12-12
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