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《中外食品工业》2022年18期

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  • 《中外食品工业》2022年18期

    工艺技术


    不同萎凋干燥方法对福鼎三大茶树品种的白茶试验研究

    宋淑文 袁荷芳 蔡良绥1-4


    化橘红叶发酵茶工艺研究

    萧桃 曾柏炜 阮瑶瑶 李土贵5-7


    参附汤提取工艺的优化研究

    杨琦 胡泽香 侯甲福 佟雷 于凤波 王晶华8-10

    食品安全


    农产品质量安全控制与农药残留检测技术研究

    李艳红11-13


    食品检验技术对食品安全的重要性分析

    韩佳佳 李海玲 董露 康冬梅14-16


    食品检测对食品安全的重要性研究

    刘庚17-19


    食品安全检验检测技术与方法研究

    熊义爱20-22


    食品质量管理中食品安全风险分析的价值探究

    苏慧23-25

    食品教学


    中国传统茶文化融入高职生心理健康教育中的途径探索

    王可晖 杨宗莉26-28


    职业院校饮食文化育人路径研究——以山东省城市服务技师学院为例

    辛丽莉 李艳丽29-31
    食品教学


    农业院校“课程思政”融入《食品营养与健康》课程教学模式改革初探

    胡瑞君 刘中深 于瑞洪 李晶 林宇红 李玥32-34

    分析检测


    色谱检测技术应用于稻谷真菌毒素检测的方法研究

    辛迪薇 胡春35-37


    高效液相色谱法在食品分析中的应用

    李莉莉38-40


    检验实验室检验质量控制与质量保障

    宋姣41-43


    莼菜、刺梨多糖结构与活性的关系研究

    伍勇 杨堃 董思思 刘松青 刘红玲44-46


    气相色谱技术及在粮油食品检测中的应用

    张然47-49


    PLC-MS/MS同时测定鸡蛋中金刚乙胺、金刚烷胺和利巴韦林残留量

    包蕾 郑超 薛亚东 吴林蔚50-52


    快速测试片在食品微生物检测中的运用解析

    郭凡53-55


    文山地高粱的微量元素分析

    胡国海56-58


    蔬菜基地土壤重金属污染调查及检测

    吴艳 古丽米娜·热恒别克 梁才 沙吾列·木合买提克力木 李佳乐 孙淑艳59-61
    农业发展


    乡村振兴战略背景下区块链农业发展途径研究

    王艳春 孟令荣62-64


    农产品新零售专业群建设实践研究报告——以松原职业技术学院新零售专业群为例

    鲁艳华65-67


    温度对芫荽种子萌发及幼苗生长的影响

    田清华 刘芳68-70


    德保脐橙高效高品质栽培技术

    黄冰川 黄其椿71-73


    无公害绿色蔬菜技术的完善与应用探究

    王世芳74-76


    土地流转对农业经济的作用探究

    孟令荣77-79


    “投入- 产出”视角下承德农产品直播带货效果研究——以承德市马虎营村为例

    王静 张楠 吴菲 张雯婧80-82

    医食保健


    初姿蔓燕窝胶原蛋白肽饮品的抗皮肤衰老作用及机制研究

    蓝惜玲83-86


    糖尿病健康教育(饮食)对患者护理依从性及生活质量的改善效果

    焦玉萍87-89


    中国特殊医学用途配方食品行业现况及探索

    令狐昌黎90-92
    医食保健


    基于主成分结合止咳祛痰作用评价胡柚膏的质量

    袁翊茗 吴东 曾燕斌93-95


    具补气活血、缓解体力疲劳的中药保健胶囊的制备研究

    许东96-98

    研究进展


    如何开展食品检验实验室内部质量监督工作

    岑素玉99-101


    预包装食品标签检验中常见不合格项分析及建议

    陈鑫兰 陈锡武 李娜 邢银英 林兴义102-104


    地域文化与菜系的融合、发展研究

    杨梅 徐锦辉105-107


    略论豫菜的起源、发展与现状

    王玉洁108-110


    羽扇豆醇-紫杉醇侧链衍生物的合成及抗肿瘤活性评价

    李刚 洪鲜 郭晓珊 王玉春 卜明 李清漪 王明111-113


    烹饪学院学生膳食宝塔KAP调查分析

    阚茗铭114-116


    关于生物工程技术在食品工业领域中的应用探讨

    寇金麒117-119


    食品中植物甾醇对脂筏微区结构影响的分子动力学研究

    冷潇泠 周亮 刘蓓120-122

    研究进展


    食品包装回收再利用之废铝易拉罐重熔及净化

    潘家杰 倪俊义 李众123-125


    基于单片机的酒店厨房杀菌消毒控制系统

    钱成国 鄢小文 王慧君126-128
     

    发布日期:2022-12-12

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